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山陰ご当地食品(島根、鳥取)と つれづれ山陰日記

山陰地方ってご存知ですか。今も神話の世界が残るこの地方には、ご当地食品がたくさんありますが、マイナーな地方のため、全国には知れ渡りません。山陰ゴマフ屋で販売する山陰のご当地食品をご紹介します。

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松江は秋真っ盛りです。お米「はで干し」中です。

毎度ゴマフ屋をご利用いただきましてありがとうございます。

ちょっと前まで残暑が厳しかったですが、ここ最近はすっかりお昼も秋の風が吹いています。
こちら島根県松江市でもお米の収穫が本格的になっています。
最近はお米の乾燥は機械でやることが多いですが、松江市ではまだ天日干し(はで干し)をしている農家があります。

はで干しのお米 松江市

DSC03198-yasu.jpg

何段も積みかさねたいなわらは、秋の澄んだ空にとてもマッチします。
写真は松江市内の風景です。
天日干しをすると、お米の甘みが増すともいいますが、私は舌が肥えていませんのでよくわかりません。
みなさんはどうでしょうか。

山陰の食品はぜひゴマフ屋でお求めくださいませ。
ゴマフ屋でも島根県産はで干しのお米が入るようになれば、ご紹介いたします。
http://www.gomafuya.com/
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  1. 2011/09/28(水) 23:13:54|
  2. 島根県の話題
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しまねっこ 島根のご当地キャラクター

島根の観光キャラクター「しまねっこ」です。
この像?は出雲空港に置いてあります。
かわいい猫のようなキャラクターで、頭にはたぶん、出雲大社の屋根みたいなぼうしをかぶっています。
かわいいです。

このキャラクターができるときに、かわりになんとかわいそうに「みことくん」と「まがたまちゃん」というかわいい古代人のようなキャラクターが引退しました。

とにかく、かわいい「しまねっこ」です。
shimaneko.jpg

島根と鳥取のご当地食品はゴマフ屋でご紹介しています。
お店のホームページにもお越しくださいませ。
http://www.gomafuya.com/
  1. 2011/04/29(金) 00:30:19|
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松江の桜です

だんだん春らしくなってきましたね。
そんな中、天気がよかったのでゴマフ屋のある松江市内の桜を見にいってきました。

松江城の桜と、松江大橋たもとの桜をご紹介します。
きれいでしたよ。
DSC00973.jpg
松江城の桜です。DSC00946.jpg
松江大橋たもとの桜です。
  1. 2011/04/14(木) 17:48:46|
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