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山陰ご当地食品(島根、鳥取)と つれづれ山陰日記

山陰地方ってご存知ですか。今も神話の世界が残るこの地方には、ご当地食品がたくさんありますが、マイナーな地方のため、全国には知れ渡りません。山陰ゴマフ屋で販売する山陰のご当地食品をご紹介します。

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大山バター

こんにちは。毎度ゴマフ屋をご利用いただきましてありがとうございます。
最近、こちらのブログを全く手入れしておらず、申し訳ございません。

最近「大山バター」と検索してホームページに来ていただくお客様が多いですので、
今日は、この製品を紹介します。
大山バターの中身 白っぽいバターです


この大山バター、山陰以外の地域でも販売しているのでしょうか。
その辺は勉強不足でよくわかりませんが、
山陰地方(島根、鳥取)では、某大手バターの横に並んでいることが多いです。
価格は某大手バターより少し高いですが、一度使っていただくと、また使いたいと思う製品なのではないでしょうか。最近うちは、こればかりを使っています。
見た目は、一般製品より白っぽく、味はさっぱりとした軽い味です。
バター独特の臭みは少なめです。ですから、料理の味付けを邪魔しないと思います。
何よりいいのは、鳥取県産生乳100パーセントでできているという安心感でしょうか。

鳥取県産乳100パーセントバター


http://www.gomafuya.com/9_146.html

皆様のご利用をお待ちしております。ありがとうございました。
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  1. 2012/02/23(木) 21:16:09|
  2. 鳥取のご当地食品
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